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植物蛋白乳化稳定剂LP-01花生奶乳化稳定剂
产品特点:本产品稳定性高,乳化能力强,能有效防止花生酱不溶性固形物沉淀和由于脂肪含量高而脂肪上浮,口感香润厚实。花生全料制作,有实物感。香味、口感都超越了传统的花生湿法磨浆工艺的产品。
适用范围:花生、核桃、杏仁等植物蛋白饮料。
参考用量:0.2%-——0.3%(以饮料总量计)。
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